DISPONIBLEUne faible production... cinq à six barriques.
Son nom, « Cuvée Lucie », est un clin d'oeil à la petite dernière et la seule fille parmi les petits enfants de la famille!
Le jus de raisins est issu de certaines cuves destinées à notre Graves blanc L'Authentique. Les barriques sont remplies en tout début de fermentation et un bâtonnage des lies quasi quotidien démarre dès la fin de cette fermentation.
Ce vin blanc différent par l’apport du bois, présente une belle robe paille, un boisé très fin au nez marqué fruits blancs et fleurs d’acacias (local !)… Il offre une belle rondeur et une très bonne longueur en bouche.
Il pourra être servi notamment avec les viandes blanches, les volailles, les poissons gras, certains fromages ou bien sûr lors d’un apéritif entre connaisseurs.
*Le prix TTC indiqué inclut la livraison en France, transport compris.
Les tarifs en direct au chai sont disponible sur simple demande.
Millésime en vente : 2022 en bouteille 75 cl.
